为深入推进产教融合、培养学生实践能力，结合专业人才培养目标和课程实践教学目标，2025年6月18日至20日，《农产品干燥技术实践》课程的15名研究生在课程负责老师吴敏的带领下，赴上海三久机械有限公司开展为期三天的学习交流与实训活动。课程参与教师刘嫣红教授、肖红伟教授和杨德勇副教授一同参加了此次课程实训，课程实习内容紧密围绕干燥设备原理、粮食干燥技术、安全管理与行业发展等内容，通过“理论讲解+现场参观+实践操作+互动辩论赛”的多元形式，让同学们走出课堂、走进企业，感受产业科技魅力，上一堂生动的“实践大课”。

一、深入企业一线，学习设备流程

18日下午，上海三久机械有限公司对我院师生的到来表示热烈欢迎。随后，同学们在企业工程师的带领下依次参观了生产车间与产品展厅，对公司核心设备包括低温干燥机、生质能热风炉的构造、生产工艺流程及应用领域有了直观认识。讲解人员重点介绍了烘干机的内部结构及其“低温、均匀、快速”的干燥原理，帮助学生加深对设备运行机制的理解。

图 2、3在企业主讲人的介绍下参观生产车间

当晚，公司精心组织了羽毛球、乒乓球等文体活动，校企双方人员自由组队、默契配合，增强了校企之间的沟通交流，为接下来的学习营造了良好氛围。

图 4、5 开展精彩的文体活动

二、聚焦干燥知识，拓展专业视野

19日上午，课程聚焦于粮食安全与干燥效率提升。师生们系统学习了“生产不落地米”的技术路径，集体观看了黄曲霉毒素科普影片，深刻认识到粮食收储中“抢新鲜、降温度、控水分”的关键意义。同时还通过台湾机械化发展历程与粗糠炉使用影片的观摩，加深了对两岸农业装备发展与绿色能源利用的理解。

图 6 企业主讲人分享相关知识

在干燥机械使用方面，企业分享了丰富的一线经验与安全管理案例。通过典型的工安事故警示和粉尘爆炸案例分析，学生们深刻意识到设备使用规范和安全管理制度在干燥工程中的重要作用。随后，三久工程师为大家详细讲解了干燥基本原理与种子干燥要点，帮助学生夯实理论基础，提升工程素养。

三、激发思辨火花，锤炼实践能力

19日下午，现场举行了一场别开生面的辩论赛，围绕“取缔化石能源对干燥行业的发展是利大于弊还是弊大于利”展开精彩辩论。正反双方观点交锋、论据充分，展现出了同学们扎实的专业知识与敏锐的时代洞察力，也提升了沟通表达与团队协作能力，赢得了在场师生和企业代表的一致好评。

图 7 同学们展开精彩辩论

辩论赛后，所有同学在师傅指导下参与了三久箱式干燥机的装机实训，在实际操作中理解设备安装流程与调试要点，将课堂理论转化为动手实践能力。

图 8 同学们相互协作，在师傅的指导下完成了箱式干燥机的安装

四、注重防灾减损，关注行业发展

20日，教学活动聚焦于干燥设备的防灾减损与系统辅助设施。企业技术人员围绕干燥作业中易忽视但至关重要的安全问题，为师生深入讲解了干燥机防灾减损策略与除尘设备的工作原理与实际应用。此外，企业播放《禾和岁记》《农夫与他的田》等具有农业文化内涵与品牌价值的内容介绍，展示了从农田到设备、从产品理念到国际市场的完整链条。同学们了解到，三久干燥设备已“行销全球”，广泛应用于东南亚、非洲、拉美等地区，在推动世界粮食产后处理现代化方面展现出中国制造的力量，在拓展学生国际化视野的同时增强了将专业所学服务于全球农业发展的使命感与责任感。

图 9 顺利完成为期三天的学习交流

在活动接近尾声时，参与此次实习的同学们也纷纷分享了自己的所见所感与学习收获。吴言同学提到：“在车间与展厅参观中直观认识了干燥设备实物，特别是对旋风除尘设备有了重点印象，干燥机装机实训提供了宝贵的实操指导。”肖奥同学表示：“作为一名中国农业大学的学生，此次前往上海三久烘干机公司进行为期三天的研学，让我收获颇丰，也对农业机械领域有了全新的认识与思考。踏入公司，现代化的生产车间和先进的技术设备深深吸引了我。尤其是装机实训环节，使我将理论知识与实际操作有效结合，对机械原理的理解更加直观，也让我体会到科技在农业生产中的巨大力量。王伟同学提到：“三天的实习让我从企业运营、技术创新到社会责任等多个维度汲取了宝贵经验。参观车间与展厅使我直观感受到机械制造的精细流程，黄曲霉毒素科普与工安事故分析增强了我对安全生产重要性的认识。辩论赛拓展了我的思维深度，全球行销案例也让我意识到技术发展应兼顾经济效益与社会责任。”李媛媛同学感慨道：“三天的实习紧凑而充实，从公司发展介绍到车间参观、从干燥原理课程到装机实训、再到辩论和茶话会，每一个环节都让我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。三久公司的专业安排和讲师团队的倾囊相授，使我意识到现代农业生产不仅需要专业知识，更需要协作与创新思维。”王思曼同学也表达了深刻感受：“这次实践活动让我从干燥技术学习到设备实操再到头脑碰撞，感受到农机行业所蕴含的深度与广度。生产管理的有序、知识讲解的深入、团队交流的高效，都让我更加明确了未来学习方向，也更加坚定了将所学服务农业现代化发展的决心。”

本次赴上海三久机械的实践教学活动内容丰富、组织有序，既是一次对专业知识的深度拓展，也是一堂“走进产业”的综合素养课。通过三天的学习与实训，同学们对农产品干燥装备原理与行业趋势有了更加清晰的认知，增强了投身农机行业、服务现代农业的责任心与使命感。未来，工学院将继续依托企业资源，不断拓展校外实践教学空间，为培养“知农爱农、强农兴农”的卓越工程人才贡献力量。